RSS

[Resepku] Ayam Bumbu Kecap by Me

04 May

Bahan:

  • 500 gram ayam (lebih enak kalau menggunakan ayam kampung, tapi kalau tidak ada ayam kampung ya tidak apa-apa menggunakan ayam potong), potong-potong sesuai selera
  • 1 buah Bawang Bombay ukuran yang besar, iris tipis-tipis
  • 3 siung Bawang Putih, iris tipis-tipis
  • 1 Buah tomat ukuran besar, potong jadi 8-12 bagian
  • 7 sendok makan kecap
  • 1-2 batang daun bawang, iris kecil-kecil
  • Garam, secukupnya
  • Gula, secukupnya
  • Merica, secukupnya
  • Air, sedikit saja

Cara membuat:

  • Tumis Bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang Bombay. Tumis sampai layu.
  • Kemudian, masukkan tomat, tumis kembali.
  • Masukkan ayam, kecap, garam, merica dan gula. Aduk-aduk sampai merata.
  • Masak di atas api sedang (jangan terlalu besar apinya-Ye), tunggu hingga ayam mengeluarkan air/kaldunya.
  • Kemudian bisa ditambahkan air sedikit saja.
  • Masak hingga bumbu merasuk ke dalam ayam dan airnya menyusut.
  • Sebelum dihidangkan, masukkan/taburi dengan daun bawang.
  • Ayam Bumbu Kecap siap dihidangkan. Yummy….

*****

Ayam Bumbu Kecap by Me ini kemarin hari Sabtu, 2 Mei 2009 berhasil kumasak. Dan ternyata, rasanya enak lho.

Yang mengatakan rasanya enak bukan hanya diriku (mentang-mentang aku yang memasaknya-Ye), tapi anak-anak di kos juga mengatakan seperti itu.

Enak mbak ayam kecapnya…

🙂

Yay… I did it guys… Senang rasanya masakanku dibilang enak.

Tetapi, anehnya… aku lebih suka memasak daripada memakan masakanku sendiri. Bagiku, pada saat memasak, apabila pada saat merasakan masakanku (icip-Ye) enak… bagiku cukup.

Yup… enak. Sip dech…

That’s it…😀

*****

 
8 Comments

Posted by on May 4, 2009 in Resepku

 

Tags: ,

8 responses to “[Resepku] Ayam Bumbu Kecap by Me

  1. coretanaprillia

    May 4, 2009 at 12:59 pm

    luweh😦

     
  2. Yetti Suci Budihastuti

    May 4, 2009 at 2:10 pm

    @April:
    Yuks… masak-masak lagi yuks…😉

     
  3. sinta

    January 5, 2011 at 7:54 am

    kaya nya boleh di coba nih….cocok buat ibu rumah tangga kaya gw yang ga mau repot…tq

     
    • Yetti Suci Budihastuti

      January 6, 2011 at 4:29 pm

      @sinta:

      Iya… Monggo dicoba. Enak… dan praktis🙂

      Terimakasih sudah berkunjung…

       
  4. Nicka vevoiiecee

    February 27, 2011 at 8:48 am

    akan segeraaa lU coba DEngan ?kaK ku?

     
    • Yetti Suci Budihastuti

      February 28, 2011 at 9:15 am

      @Nicka:

      Wah… silakan dicoba…🙂

      *btw, itu maksud tulisannya gmn ya? :D*

       
  5. Yanny

    July 20, 2011 at 1:19 pm

    Terima kasih resepnya…….. rasanya beneran muantaff…..
    d tunggu resep yang lainya…….

     
    • Yetti Suci Budihastuti

      July 20, 2011 at 1:37 pm

      @Yanny:

      Alhamdulillah kalau ternyata rasanya enak.🙂
      Terimakasih… InsyaAllah resep2 lainnya menyusul secepatnya…🙂

       

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: